2019.05

タコスを作るのに便利なタコミートの味付け用ソース。このブログでも教えてもらったTACO Tuesday🌮我が家はこれを知って以来、かなりの頻度で火曜日はタコスを作っています。1週間に1日だけでも夕飯のメニューを悩まなくていいって本当にラク！家族はそろそろ飽きてきていますが作る側としてはまだまだタコスの奥深さを追求中です（笑）そもそも、タコスってメキシコとアメリカでは全然スタイルが違うということすら私は知りませんでした。娘の学校にタコスについて熱く語ってくれるニューメキシコ出身のお料理上手なパパさんがいて私は初めてその違いを知りました。ハードシェルにひき肉、そこにレタスを入れるタコスは本場のメキシカンじゃなくTEX-MEX(つまり、...

ダウンタウンのレンガ通りMarket Streetにあるパソコンショップ。先日iPhoneを落として画面がヒビだらけになってしまいしばらくそれを使い続けていたところ娘の友達のお母さんがそれを見てメイズビルで簡単に修理できるよと教えてくれたのがこのショップ。アップルストアに持っていくのは面倒だなあと思っていたので朗報でした。事前の電話連絡等もなくふらりと立ち寄って修理が可能か尋ねたところその場でだいたいの価格とスクリーンの取り寄せにかかる時間の目安を教えてくれました。アップルストアで私のiPhoneの画面を修理した場合$129。courikaでは作業費が一律$50、材料費が$30(iPhone SEの場合)で合計$80+tax。リーズ...

シンシナティのNFLチームBengalsのチアリーディングチーム。チーム名はベンガルズ、チアリーダーはベンギャルズだそうで。そのベンギャルズに現役で日本人のチアリーダーがいらっしゃいます！ネットで調べたら色々情報は出てくるのですが、山口紗貴子さんという方です。NFLのチアといえばチア界の最高峰！そこに挑戦する日本人は日本でも時々テレビで特集されていて見たことがありましたがまさか今こんなに近くに現役で日本人NFLチアがいらっしゃったとは！つい最近まで知りませんでした。。そしてこの方、なんと今補習校の放課後に子ども向けチアレッスンを開催されています。現役NFLチアリーダーに直々にチアを教えてもらえるだなんてアメリカでしかできない貴重な体...

最近パッケージが気になって買ってみたテキサストースト！そもそもテキサストーストとは何かも知らずに、とりあえず買ってしまってから英会話の先生に聞いてみました。テキサストーストとは、普通のパンより厚切りのパンのことを指すそうです。え、それだけ？？という感じですが。なぜテキサスかというとアメリカ人の間ではEverything is bigger in Texas.と言われテキサスでは何もかもが大きいのだとか。だから分厚いパンのこともテキサストーストと呼ばれるそうです。私が買ったのはPepperidge Farmの冷凍のものでしたが、普通のパンコーナーにも冷凍でないテキサストーストが売られているそうです。冷凍のものは、私が買ったもののように...