メキシカンのチェーン店を教えてもらったので、行ってきました!
お店の名前は
クドバ
と読むのだそうです。
シンシナティ周辺には
フローレンス
メイソン
ともう1店舗
今回私が行ったのは
その3店舗目で、
ホールフーズのあるショッピングセンター内の店舗です。
基本的なスタイルはchipotleと同じ
だけれど、メニューに
ケサディーヤがある!!
のが特徴だそうです。
ケサディーヤ好きとしては嬉しい♡
迷わず、ケサディーヤを頼みました。
トルティーヤの皮は
Wheat
Flour
の2種類から選べました。
WheatもFlourじゃないの??と思いましたが、
見た感じ
White Wheat Flourか
Whole Wheat Flourの
チョイスかな?と。
ここはお姉さんオススメの
ただのFlour(ホワイトの方)
を選びました。
ケサディーヤも具材は好きなものを選べます。
ここもお姉さんオススメの
ChickenとCheeseに
Black Beansをプラスしてみました。
野菜はケサディーヤが水っぽくなってしまうかな?と思い入れませんでしたが、隣のテーブルで同じくケサディーヤを食べていたお姉さんのものには
野菜がモリモリ入ってました。
野菜入りでもいけるのね。
次回は入れてみようっと。
そして、サイドに
サワークリームとワカモレ。
かなりボリュームがあって
そして味も美味しかった!
まだケサディーヤファン歴が浅く
それほどレストランでケサディーヤを
食べたわけでもありませんが
私の中では
一番美味しいケサディーヤでした。
皮面が油っこくなくて
(レストランで食べるのはたっぷりの油で焼かれているものが多い気がする)
チーズが濃厚で。
サワークリームは
やや薄味(濃厚さに欠ける)な気はしましたが、十分。
こちらは
Burrito Bowl $8.25
これはまぁ、
Chipotleと大差なかったようです。
店内も明るくて綺麗でした。
メイソンの店舗はイマイチだとか?
ケサディーヤが食べたくなったら
またクドバに行こうと思います♡
素敵なお店情報、
今回もありがとうございました!
【Website】
(H.K)
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